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Il Barrracuda è anche un ristorante, elegante, raffinato e confortevole: un perfetto connubio per un incontro di lavoro, una cena romantica in riva al mare o tra amici. Lo staff, sempre pronto a soddisfare le vostre esigenze, si occupa fin dal primo momento di accogliere e accompagnare l’ospite durante un percorso dove la qualità e la freschezza dei migliori alimenti incontrano l’arte culinaria dello chef
Il menù si pone l’obiettivo di offrire all'ospite un’esperienza, basata sulla degustazione del sapore “vero” del pesce: è questo l'ingrediente fondamentale, che vogliamo valorizzare mantenendone l’essenzialità e la purezza del gusto
I piatti sono sicuramente accomunati dalla ricerca di sapori siciliani, come i nostri crudi e le numerose proposte giornaliere basate sull'abbinamento e utilizzo di prodotti pescati quotidianamente...
Info e prenotazioni: 347 - 4967879
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